Fräulein HU wird erwachsen: HU Madame ist unser erster Sekt aus traditioneller Flaschengärung. In der Nase feine Frucht von Apfel und Steinobst gepaart von leichtem Brioche und Hefe. Im Mund zeigt sich eine elegante aber auch intensive Perlage. Viel Druck zeigt sich am Gaumen mit einer tollen Mineralik und Länge. Enchanté!